Geleia de Açaí 2,16kg FoodService

SABOR AMAZÔNICO | ALTA POLPA | SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE

A Geleia de Açaí é produzida com 75% de polpa de açaí, preservando o sabor intenso e característico do fruto amazônico. Com textura encorpada e perfil equilibrado, é uma excelente opção para quem busca qualidade, origem e versatilidade na alimentação diária. Sua composição valoriza o sabor natural da fruta e se adapta a diferentes estilos de consumo.

Benefícios e Diferenciais

- Elaborada com 75% de polpa de açaí

- Sabor intenso e autêntico da fruta amazônica

- Sem glúten e sem lactose

- Textura consistente e aroma marcante

- Versátil para diferentes momentos de consumo

- Produto alinhado à alimentação natural

Características

Contém Polpa de Fruta, Sem Glúten, Sem lactose, Sem corantes e aromatizantes artificiais, Sem alergênicos, Livre de transgênicos, Vegano.

Especificações Gerais

- Categoria: Geleias

- Tempo máximo de Armazenagem: 12 meses, a partir da data de fabricação, seguindo as condições de armazenamento

- Marca: Paladar Amazônico

- Origem: Brasil / Pará / Ananindeua

Sustentabilidade

- Este produto é produzido na Amazônia brasileira utilizando parte dos insumos provenientes de cooperativas e agricultores familiares locais, impulsionando o desenvolvimento regional e juntando-se a outras ações da empresa de forma a impactar positivamente 9 dos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU;

- A cada unidade comercializada deste produto, um percentual é destinado ao Fundo de Desenvolvimento Social Paladar Amazônico, que tem como objetivo "apoiar ações de interesse coletivo e em prol do desenvolvimento da sociedade, na área de ação da nossa empresa, voltadas para Bioeconomia, Sustentabilidade, Impactos Sociais e Inovação e Tecnologia, compreendendo os Estados da Amazônia Legal"

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Ingredientes

Polpa de açaí, açúcar demerara, estabilizante pectina, acidulante ácido cítrico e conservador sorbato de potássio.

Registros

Produto dispensado da obrigatoriedade de registro no MS, conforme RDC Nº 240, de 26 de julho de 2018 - ANVISA.

Especificações Analíticas

Organolépticas:

- Aspecto: Gelatinoso

- Cor: Violácea

- Sabor: Adocicado

- Aroma: Característico da fruta

Fisico-químicas:

- pH: 3,3-3,5

- ºBrix: 38-42

Microbiológicas:

- Salmonella/25g: Ausente em 25g

- Enterobacteriaceae /g: <102 UFC/g

- Bolores e leveduras/g: <104 UFC/g

Embalagens

Unidade (Balde):

- Peso Líquido: 2,160 gramas

- Peso Bruto: 2,360 gramas

Transporte e Armazenamento

- Quando fechado, armazenar em local limpo, seco (umidade relativa máxima 70%), arejado e fora da incidência de luz solar, preferencialmente em temperatura máxima de 25°C, isento de pragas (respeitando as boas práticas de controle de pragas), longe de produtos químicos ou odores fortes;

- Embalagens danificadas que permitam acesso de contaminantes devem ser descartadas.

- O produto pode variar de coloração devido a safra das frutas utilizadas e/ou as condições de temperatura. Isso se deve ao fato de sua composição conter apenas pigmentos naturais de polpas pasteurizadas empregadas como matéria-prima. Caso essa variação de coloração ou sabor ocorra, recomenda-se armazenar o produto em refrigeração (entre 3°C e 10°C);

- Seguir demais orientações repassadas pelo FABRICANTE diretamente ou em seus canais de comunicação.

ESPECIFICAÇÕES COMERCIAIS E TRIBUTÁRIAS

Informações Comerciais

Nacional:

- Pedido Mínimo: 1 balde

- Prazo de Saída da Fábrica

O prazo para saída e envio dos produtos do FABRICANTE para o CLIENTE inicia a partir do próximo dia útil a emissão da fatura, conforme abaixo:

1 balde: 1 dia útil

2-10 baldes: Em até 3 dias úteis

11-52 baldes: Em até 15 dias úteis

53-102 baldes: Em até 25 dias úteis

>102 baldes: a ser negociado

- Formas de Pagamento

De acordo com as opções disponíveis no canal de venda.

- Frete

FOB (não incluso)

Internacional:

- MOQ: 600 pails

- Packaging Format

1 Pail: 1 unit of 76,19oz (ounces)

Total Gross Weight: 83,25oz (ounces)

- Shelf Life: 12 months

- Lead Time

60 Brazilian business days. The deadline for leaving and shipping products from the MANUFACTURER to the CUSTOMER starts from the next Brazilian business day on which the invoice is issued

- Payment Term

To Order (MOQ):

a) TT In Advance

b) 50% In Advance + 50% Againt Documents

- Incoterm

FOB (standard):

- Location: Port of Vila do Conde

LOCODE: BRVDC

Country: Brazil

Informações Tributárias

- SKU: 7898964506378

- NCM: 2007.99.10

- ICMS (Código CEST)

Situação Tributária: Simples Nacional: 102 Sem permissão de crédito

Origem: 0 - Nacional, exceto as indicadas nos códigos de 3, 4, 5 e 8

ESPECIFICAÇÕES DE CONSUMO

Orientações de Consumo

- Quando fechado, armazenar em local limpo, seco (umidade relativa máxima 70%), arejado e fora da incidência de luz solar, preferencialmente em temperatura máxima de 25°C, longe de produtos químicos ou odores fortes;

- Após aberto: armazenar em refrigeração (3°C a 10°C) e consumir em até 30 dias;

- Embalagens danificadas que permitam acesso de contaminantes devem ser rejeitadas.

- O produto pode variar de coloração devido a safra das frutas utilizadas e/ou as condições de temperatura. Isso se deve ao fato de sua composição conter apenas pigmentos naturais de polpas pasteurizadas empregadas como matéria-prima. Caso essa variação de coloração ou sabor ocorra, recomenda-se armazenar o produto em refrigeração (entre 3°C e 10°C);

- Seguir demais orientações repassadas pelo FABRICANTE diretamente ou em seus canais de comunicação.

Sugestões para Consumo

A Geleia de Açaí é muito versátil, combina com vários alimentos. Nós, do Paladar Amazônico, sugerimos consumí-la com pães, torradas, biscoitos, recheios, cobertura, queijo, pizza, bolo, sanduíches, saladas, drinks, smoothies, entre outras combinações que este produto proporciona devido em sua composição possuir somente 25% de açúcar demerara.